
2011年8月5日

皆さんに、ご報告が・・・・
2011年5月27日

こんにちは・・・かなりのご無沙汰です。
2010年11月17日

こんにちは・・・・michiです。
今回の登場人物・・・・
いつも元気な「さとちゃん」です。
この子は凄い。
面接の時に今までにない楽しい面接をあたしに経験させてくれた・・・・・
笑顔で迎え入れてくれる・・・元気を分けてくれる・・・・・大好きなスタッフの1人です。
ち~な~み~にい今回食べたうどんは・・・・
トマトうどんです!!
2010年11月10日

こんにちは・・・たった今、パテシェさんあれっちゃんと話したばかりで、写真探してました。
ありました。
和 cafe Rokuyouteiでクリームうどんを食べたときのやつが・・・
あれっちゃんが作ってくれました。
パテシェながら・・・
お店もこなしちゃうすごか人です。
後姿で・・・・残念ですが・・・・今月までうちのお店を手伝ってくれます。
愛媛に帰っちゃうんだってぇ・・・・淋しいなァ・・・・・
おしゃれで、ちっちゃい(笑)あれっちゃんです。
2010年11月1日

アメリカンレモネードです。
あたしの好きな飲み物!!
大名の国体道路沿いにある3階のお店。
カウンターに座るのがお勧めです。
la boite blancheです。
店内は、とってもすわり心地のいいソファで、キモチよかよ。
フレッシュフルーツを使ったカクテルをシャカシャカ大きなシェーカーで作ったり、
お勧めMENUもあり・・・・
OPEN18:00~翌5:00まで営業してます。
火曜日は店休日ですが・・・
みなさん来て下さいね!!
みなさんぜひ~♪

大名にあるPapie Dargantです。
店内のトイレはこんな感じです。
鏡を覗くと・・・・・
目がキラキラ★
あたしのお気に入りです。
もうすぐ・・・・menuがリニューアルしますよ。
open18:00~crose26:00
金曜、祝前日は18:00~28:00までやってますバイ!!!!
2010年10月24日

MARBRE BLANC VIORO店のこの秋お勧めのクレープとソフトクリームサンデーよ。

左が 「サーモンとクリームチーズのサラダクレープ 530円」
右が 「生ハムオニオンオリーブサラダクレープ 500円」
下が「林檎のコンポートキャラメル 550円」
今日は、日曜日ともあって沢山作りました。
サラダですが・・・・
モリモリ入ってます。
VIOROしかないMENUです。何度もいいますが・・・・
と・・・VIORO店と薬院店は・・・・
カワイイ♪制服でお待ちしてます。
2010年9月10日

本日、patisserie et cafe MARBREBLANC が11時より
天神VIORO B2FにOPENします。
今回のお店は、take outのみのお店ですが・・・・
入り口のフロアでは、テーブルをご用意しております。
ショーケースには、マーブルロールケーキや定番のチーズケーキはもちろん・・・
自慢のクレープ(新作クレープ)等を沢山ご用意してお待ちしております。
お買い物の休憩や、お土産にどうぞ!!
お待ちしております!!
ちなみに、VIOROには・・・・・・
福山 雅治似の店員さんがいましたよ♪
ちょっとテンション↑上がっちゃいます↑
では・・・・また・・・・michiでした。
2010年8月28日

毎日、暑いですね・・・。
毎日、毎日、エアコンが消えると目が覚めてしまう・・・・michiです。
来月、10日に新店舗がopenします。
今回は、take out専門です。
patisserie et cafe MARBRE BLANC です。
場所は、天神VIORO B2です。
お楽しみに!!!!
ところで・・・
最近、空を見上げるのが日課になりました。
昼間は、夏らしい雲をぼんやり見ながらチャリを漕いであちら、こちらに顔を出してます。
夜の空は、月が出ててきれいです。
月の隣には、星が必ず見えますが・・・・
あたしはその星が何だかわかりません。
誰か・・・・・教えてください。
何も考えないで空を見てると・・・笑顔になるのは・・・・・あたしだけ??
こんな変なあたしですが・・・・・
今後もよろしくお願いします。
面白くないブログでした。
では・・・・・・・
2010年4月3日

こんにちは・・・michiです。
今日の1日、どんな感じだったか・・・
勝手に書いちゃいます。
もう、お花見はされましたか?
福岡の桜達は・・・昨日の土砂降りで・・・かなり散ってしまいました。
今日は、肌寒くまだまだ春物の洋服は寒いです。
あたしの今日は、偵察にデパチカ。
で・・・
びっくりしたのが、某ケーキ屋サンの「桜チーズケーキ」。見事にまっピンク。
ホントにピンクピンクしてました。
あっ
うちの和 sweets Rokuyou Tei 川端店の
お菓子の新作が、明日発売予定です。
チョコレートのケーキです。 乞うご期待あれ~
美味しかったです。
と・・・・天神はビックリするほど・・・・・夜は、人が少なかった・・・・
淋しいなァ
もっと、美味しいもの食べて、飲もうよ・・・・。
2010年3月19日

どもっっ michiです。
明日、3月19日より「papie Dargant」のmenuがリニューアルします。
今回は、野菜が食べたいという要望に応えて・・・・・。
結構、今回はすんなり決まりました。
沢山の美味しいご飯を作るんで、みんなきんしゃい!!!!!
2010年3月18日

こんにちは。
michiです。
休日に、柳川にプチ旅行に行ってきました。
電車に乗って行きた かったcafeへ・・・・。
が・・・・・
やっと見つけたのに・・・・・
閉店?
ス タッフらしき人が、鍵を閉めていて中は真っ暗・・・。
あたしの楽しみが・・・・ショック・・・
気持ちを 入れ替えて。
柳川を観光してきました。
もう、ちらほら桜が咲いていました。
春 ですね。
早く暖かくならないかなァ・・・・。
ソフトクリームが食べたくなる時期になります。
marbre blanc で、Rkuyou Tei で食べれますよ。
食べたいなァ。
2010年1月28日

1月8日にNEW OPEN しました。
teke out専門店が中州川端の櫛田神社前にopenしました。
sweetsということもあって、和の素材を使ったケーキやソフトクリームサンデー、焼き菓子などなど沢山ご用意してます。
ロールケーキ、シュークリームなど、ちょっとしたおやつに、お土産にどうぞ!!
キャナルシティと、川端商店街を繋ぐエスカレーター横にあります。
もうすぐバレンタインですね♪
ほうじ茶を使った生チョコなど他にはない美味しいお菓子作ってます。
皆さんのご来店スタッフ一同お待ちしております。
男性のお客様も、大好きな方にいかがですか??
2009年12月11日

今日は、意外な組み合わせを発見!!した michiです。
こんばんは・・・。
今、新店舗(もう発表していいのか・・・)の準備と、色々考え事でパンクしそうな時ヒラメきました☆
ヒントだけ・・・「ほうじ茶&ミルク&いちご&ゆず」これが意外と合うんです。
採用されたら報告!します。
最近、寒くなったりで体調崩してませんか?そんな時は美味しいご飯でも食べにきぃ”
あと、13日でクリスマスですね♪
le boite blancheのお店では、クリスマス12月24.25日限定MENUをやります♪
前菜: 3種盛り合わせ
サラダ:ちっちゃいサラダ
1品: ビーフシチューパイ クリスマスカクテル
パスタ: うにクリームパスタor白身魚白ワインソース + 1杯 付き
メイン: ひな鶏のロースト
デザート: 自家製デザート
で・・・・・・3500yen
ご予約がオススメです。 無くなり次第終了しますので、お早めに!!
スタッフ一同お待ちしております♪♪
あぁ・・・今日のMENUが採用されますように・・・・。
では。また。。。。
2009年11月25日

今日は福岡市西区にある、
marbre blanc cafe
伊都店に来ました。
今日のクレープ
は
「ホットカスタードバナナあずき2色アイス添え」
のチョコソーストッピングと・・・
大好き
なアールグレイカフェオレです![]()
うちのお店の人気ドリンクです。
ほんのり香るアールグレイとフワフワのフォームミルク![]()
たまりません![]()
伊都限定MENUもあります。きっとお気に入りが見つかるはず![]()
お店の中でも唯一
セミオートマのエスプレッソマシーンがある伊都店で、カプチーノを飲んで見て下さい![]()
超~美味しいんですよぉ
2009年11月24日

こんにちは・・・・いつも食べ物の事を考えてる・・・michiです。
今日は雨ですね・・・・。寒くなって来ました。後、1ヶ月でクリスマスですねっっ
昨日は、marbre blanc cafeキャナルシティ店へ行ってきました。
もちろんクリスマスの飾りつけで・・・・。
高い所からイルミネーションを付けるのって大変。
脚立を使ってやりました。高い所って大丈夫なはずでしたが・・・・怖い・・・・怖い・・・
脚立がグラグラ・・・・下で支えてもらってって・・・・・気付いたら・・・・いない・・・・。
キャーとも言えず、変な冷や汗かきながら仕事なんで覚悟決めて何とかやりました。
見に行って下さい。綺麗ですよぉ
今日のlunch
*豚の照り焼きマヨごはん
*ガーリックチキンと水菜のペペロンチーノ
*生ハム卵チーズクレープ
です。
毎日、日替わりです。 では・・・・・またぁ
2009年11月22日

こんばんは。michiです。
BLOGをサボってたわけじゃないんですが・・・
アレやコレやで書けなかったわけで。
今日はリフレッシュしたので、書きたくなりました![]()
もう街は、クリスマスのイルミネーションがたくさん飾ってありました。
お店も飾り付けを始めましたよ![]()
大名のお店、「パピエダルジャン」の飾り付けを今日しました。
クリスマス用ではないんですが、お店の奥の壁にイルミネーションをペタペタ張り、いい感じですよ![]()
あたしのお気に入りはトイレですがっ。
鏡を見ると目がキラキラになるという不思議な鏡。女の子はこういうの大好きですよね![]()
是非、お店に行かれたら入って見て下さい![]()
後、クリスマスの予約はまだ大丈夫ですが、予約された方が確実です。
特別コースやりますよ![]()
詳しくは、お店に電話して聞いてみて下さい。
キラキラしたお店で、大好きな方と過ごして下さいね![]()
2009年10月30日

こんばんは・・・。
いつも色んなお店に行きまくってるmichiです。
今日は、今泉のmonochrom*sを紹介します。
4階にある、唯一うちの系列店でテラスがあるdininig barです。
今の時期、テラスでの食事は最高に気持ちがいいですよ。
予約をされる方が確実です。
open19-00~翌2-00 金、祝日前19-00~翌4-00
の営業で頑張っています。
スタッフが全員女性で、美味しい食事、お酒を用意してお待ちしております。
店長美央様オススメ料理を紹介します。
*アボカドチーズ&しそソーセージの揚げ春巻き750円
*焼きチーズカレー自家製ハンバーグのせ950円
*バナナシェーク750円(かなり(^v^)オススメ)
*アイスのフルーツのミルフィーユ950円
です。
お腹いっぱい食べて下さい。まだまだ盛りだくさんあります!!
特別SET MENUもあるので、行ってMENUの一番後ろのページ見てみて下さい。
コンパ、誕生会、2次会、忘年会、クリスマスparty、新年会、デート・・・・にご利用下さいね。
2009年10月29日

大名1丁目の国体道路沿い3階のお店「ラ ボワット ブランシュ」です。
カジュアルイタリアンとプロのバーテンダーが作るカクテルがオススメのお店です。
営業時間が18時から翌5時まで。
料理だけ、お酒だけ、デザートだけでもOKですよ。
お1人様でもゆっくり出来るようカウンターもあります。
是非、お越し下さい。
2009年9月16日

こんにちは・・・。
今日は、marbre blanc 大名店をご紹介します。
open12:30~close21:30 、土曜、祝前日は22:00、TAKE OUT専門店です。
こちらのお店は、季節によって色んなクレープが楽しめる大名店限定クレープのほか、ソフトクリームサンデー、ベイクドチーズケーキ、等など取り揃えてます。
お店の天井は低い事で有名?(ちなみに170㌢くらい?しかないんです。)
オーダーとる時、レジを打つ時も座ってやってます。
オススメはたくさんありますが・・・・・
大名店での1番人気☆「クッキークランチ生チョコクランチ」530yen。
クッキーアイスとチョコソースたっぷりかけ、クッキークランチをたくさんかけたクレープ。
スタッフ美紀ちゃんおすすめ☆「イチゴミルククランチ」500yen。
自家製カスタードと生クリーム。フレッシュイチゴ、コンデンスミルク、イチゴソースが入ったクレープ。
同じ作り方で、ブルーベリー、バナナもあります。
と・・・・
スタッフ手作りの「手焼きワッフル」を使ったソフトクリームもオススメです。
大名に行かれたら是非食べて見て下さい
2009年8月20日

今日は、西区のイオン福岡伊都店にあるmarbre blanc cafe 伊都店をご紹介!!!
店内で皿盛りクレープ、take out商品も食べれる広いお店です。
openが朝10時~夜10時まで営業してます。
家族で、打ち合わせでと、たくさんの人にご利用頂いております。
12時~17時、18時~21時までlunchもやってますよ。
3種類から選べる料理に、サラダ、ドリンク、(
クレープやパスタ、ご飯ものが日替わりであり、
デザートも日替わりで、毎日通っても飽きさせません!!
今日は、伊都店限定クレープ「
店内、take out商品でも大人気「チョコブラウニー」
生地に生クリームを塗り、
伊都店には、
買い物途中の休憩や、仕事帰りに是非寄って下さいね。
でわぁ・・・またぁ michiでした。
2009年8月12日

今日は、Rokuyou Tei の新作お菓子を紹介します。
*3色ダコワーズ 1本 210yen (抹茶、きなこ、黒蜜あずき)
メレンゲで作ったお菓子で、3種類の味が楽しめますよ。
*抹茶フィナンシェ 190yen
ずっしり食べ応えのある、しっとりとしたお菓子です。
*ゴマサブレ 300yen
ごまごまごまな感じがたまりません!!
*和三盆のブールドネージュ 380yen
和三盆糖をふんだんに使ったクッキーです。
4種類の焼き菓子達です。
ショーケースにもたくさんのお菓子を用意しています。
昼12時~ランチもやっています。
店内では、細麺で自家製だしを使ったうどんや、
うちのかわいいスタッフ達にも会いに来て下さい。
ちなみに同じ系列で、Rokuyou Teiの同じビルの3階のle boi^te blancheでたまに働いています。
こちらの紹介は・・・・・また後日・・・・・
お楽しみに!! では~また・・・・ michiでした。
2009年8月4日

こんにちは・・・。
今日、前回と同様、九州、山口のローソンでmarbre blanc&じゃらんとのコラボクレープが発売されました。
今回は「ラムレーズンチーズ」&「白桃マンゴー」です。
お店ではラムレーズンを使ったクレープはありますが、
オススメは両方ですが・・・
レーズンが食べれない方でもラムレーズンチーズは超オススメ!!
スタッフが1番美味しいって言ってるほどの味に仕上がってます。
皆さんローソンで買って食べて下さい。
お店でクレープを食べた事のない人もいらっしゃるかと思います。
福岡に来たら寄って下さい。
今日は、marbre blanc cafeでしか食べれない皿盛りのクレープを紹介します。
「イチゴミルククランチ&クッキークリームアイス」です。
見た目も、味も、食感も楽しめる1品です。
あたしの好きなクレープNO.3です。
食べてみんしゃい!! michiでした。
2009年7月24日

雨・・・・・かなり凄かったですね。
国体道路を入った今泉の路地は、膝まで水が溜まってましたよ。
車が通るたびに波が押し寄せてくる感じで、
水って怖い・・・ですね。
膝まで浸かってるだけなのに足元見えないし、
ちなみに今泉は地下に川が流れてるらしいです。
2009年7月21日

懐かしい食べ物&今年初
すいかです。
とんがりコーンってこうやって小さい時に食べませんでしたか??
次に・・・・夏にはやっぱりこれでしょ![]()
すいかです。
果物屋さんに丸ごと1個頂きました![]()
これを食べると夏が来たって感じですよねぇ。
切り方にもコツがあるみたいです。
下手な切り方ではないです。 コレが美味しいらしいです。
最近、暑くなってきましたが、
今の季節、今泉にある「monochrome*s」
週末は予約して下さいね![]()
では・・・・また・・・・
2009年7月7日

今日からLAWSON九州各地で発売されましたクレープ♪
本当に美味しく仕上がりました。
2009年7月2日

お待たせしました。
ついにmarbre blanc のホームページが出来ました。
これから最新情報をお伝えしていこうと思います。
ご挨拶遅れましたが・・・
今回、初☆日記を任命されました「michi」です。
いつもは、
まずは皆さんにお伝えしたい事があります。
1つ目は7月7日に九州各地のローソンでmarbre blanc監修、
第1弾は、